Vom 11. November bis zum 19. Dezember buchen Sie im Restaurant La Verde! günstige Weihnachtsfeier-Arrangements mit der Sie Mitarbeiter und Kollegen verwöhnen können. Dank unserer Getränkepauschalen behalten Sie auch das Budget fest im Griff. Diese Angebote müssen im Voraus bestellt werden.
Die Weihnachtsfeier – Arrangements beinhalten eine hygienisch einwandfreie und den Vorgaben entsprechende Weihnachtsfeier. Die Gäste werden entweder in einem separaten Raum platziert oder das Restaurant wird nur für die feiernde Gruppe reserviert. Darüber hinaus stehen selbstverständlich UVC Luftreinigungsgeräte sowie Handdesinfektionsspender zur Verfügung.
Wählen Sie aus den folgenden weihnachtlichen Menüs und Buffet inklusive der PhiLeRo-Getränkepauschale.
Bitte beachten Sie die Mindestpersonenzahl:
Mindestteilnehmerzahl für die Menüs: 8 Personen
Mindestteilnehmerzahl für Weihnachtliches Buffet: 20 Personen
3- Gang Menü inkl. Getränkepauschale unlimited: 69,00 EUR p.P.
4- Gang Menü inkl. Getränkepauschale unlimited: 79,00 EUR p.P.
Weihnachtliches Buffet inkl. Getränkepausche unlimited: 84,00 EUR p.P.
Die folgenden Menü- und Buffetzusammenstellungen sind Vorschläge, die wir sehr gern nach Ihren Wünschen anpassen.
Maronencremesuppe I Vanilleschaum
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Brust und Keule von der Oldenburger Gans I eigene Sauce I hausgemachter Rotkohl I Kartoffelklöße
oder
Tranche vom Lachsfilet I Beurre blanc I getrüffeltes Kartoffelpüree I Schwarzwurzel
oder
Gebratene Serviettenknödel I Rosenkohl I Birne I Schmand
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Hausgemachter Bratapfel I Calvados Zabaione I weiße Schokolade
Rote Beete Carpaccio I zweierlei Feldsalat I Kürbiskern Vinaigrette
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Ragout vom Bergischen Wildschwein I Preiselbeersauce I Kartoffelkrapfen I Pastinake
oder
Gebratener Skrei I Bouillabaisse Schaum I cremige Polenta I Wirsing I Rahm
oder
Orecchiette I Kürbis I Kräuter I Parmesan
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Zitronensorbet I Chardonnay Sekt
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Lebkuchenparfait I Haselnuss I karamellisierte Quitte
Vorspeisen:
Hausgemachter Gänse Griebenschmalz
Hausgebackenes Brot
Winterliche Blattsalate mit zweierlei Dressings
Rote Beete Salat mit Kernöl
Hauptgänge:
Gebratene Entenbrust I Zwetschgen Jus I hausgemachter Rotkohl I Serviettenknödel
Doradenfilet I Limettensauce I geräuchertes Kartoffelpüree I Spinat I Sardelle
Fettuccine I Rahm I Wintertrüffel
Dessert:
Lebkuchenmousse
Glühwein Grütze
Schokoladen Tartellet mit cremigem Karamell
Gewürzorangen
Die PhiLeRo Getränkepauschalen erlauben eine einfache Budgetierung. Die folgende Getränkeauswahl wird im Rahmen der Getränkepauschale serviert.
Aperitif
Hausgemachter Punsch oder Glühwein
Softgetränke
Gerolsteiner Mineralwasser medium I naturell
Coca-Cola I light I zero, Fanta, Sprite, Orangen-und Apfelsaft
Bier
Bitburger Pils vom Fass
Sünner Kölsch vom Fass
Bitburger Pils alkoholfrei 0,0 %
Wein/Sekt
Weißwein I Rotwein
Chardonnay Sekt I Prosecco Frizzante
Heißgetränke
Café Crème, Espresso, Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macchiato, Eilles Teeauswahl
Digestif
Selbstgebrannter Apfelschnaps
So wird Ihre Weihnachtsfeier auch mit kleinem Budget zum Erlebnis